餃子てんほう！

千歳烏山駅西口より徒歩3分の立地にある「餃子てんほう！」では、12種の手作り餃子を味わうことができる餃子専門店です。烏山で餃子一筋20余年、そのルーツは神戸の人気店の餃子を目指して、試行錯誤しながら作り上げたオリジナル餃子にあります。

店内はテーブル・カウンターの全19席、明るくてゆったりとしたスペースがあり、仕事帰りや夕食などに使いやすい雰囲気なので、気軽に美味しい餃子を食べられます。

餃子てんほう！おすすめメニューは、小ぶりながら野菜がしっかり詰まった「焼き餃子 6個（420円）」です。注文を受けてから手包みで作るため少し時間を要しますが、パリパリの皮とモチっとした食感が楽しめ、野菜の旨味が優しい焼き餃子を、自家製の味噌ダレで食べれば風味が増して美味しいです。

焼き餃子以外にも、さっぱり味の「水餃子6個（420円）」は、薄めの皮につるんとして柔らかく、ネギ入のポン酢醤油で食べれば餡の野菜との相性の良さを感じます。